Pilot Meatless Monday

De gemeente Rotterdam heeft afgelopen maandag de eerste Meatless Monday geintroduceerd. Op Meatless Monday staat vegetarisch eten centraal in de bedrijfsrestaurants van het Stadhuis en De Rotterdam.

In het bedrijfsrestaurant op de 21e verdieping van De Rotterdam, met prachtig uitzicht op de stad, waren onder andere Marianne Thieme em bekende en minder bekende Rotterdamse vegetariërs aanwezig. De gerechten op de lunchkaart die werden geserveerd, zullen een volgende keer 'Meatless Monday' weer te verkrijgen zijn.

Alle ambtenaren konden op een kaartje aangeven of ze voortaan iedere maand een vegetarische lunch willen of niet. Zodra de uitslag hiervan bekend is zal gekeken worden of de 'Meatless Monday' voortgezet kan worden.

Wij hadden als fractie al eerder dit jaar een motie ingediend voor een vegetarische maandag in de bedrijfsrestaurants van de gemeente Rotterdam, maar deze werd toen helaas verworpen. Wij zijn dus erg blij dat er met een pilot is gestart.